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在菏泽西关有一个海家羊肉汤，谁喝过？

首先，不管你是不是菏泽人，名字打错真的让人很尴尬，是菏不是荷。再一个，不是没开过分店，而是开了后来干不下去了…菏泽的羊肉汤就跟河南烩面似的到处都是，现在市里基本上味道差和用料差的都被淘汰掉了，能开5年以上的味道都不错。好多人说海家，不过我身边的老市里的人其实不太去海家，因为他们家的汤真是跟以前差太多了…以前小时候倒是经常去，后来青年路那家海家关门了就去的少了

八几年至九几年，住处距离海家羊肉汤馆很近的，200米左右吧，经常去。那个时候海家羊肉汤真的挺好，羊肉也都是切的方方正正的好肉，喝的人很多。后来搬家就很少去了。前几年在青年北路曾有过一个海家羊肉汤分店，门面挺大的，吃的花样也多，带炒菜，二楼还有房间。陪外地朋友去过几次，感觉比老店稍微上点档次，印象中汤没有以前老店的好喝。总之，现在的海家羊肉汤在菏泽市区，只能说是很一般化了。

海家羊肉汤就在西关武装部门口，是两代人老店。附近还有李家烧饼，西门里白家煎包等小吃。海家是回族，夫妻俩开店，后来越做越大，开了好几家分店。武装部那家是总店，老板大概大我几岁，他的女儿很小就在吧台上収钱，后来，接手了老店。海家羊肉汤，我至少喝了三十年，白汤，很好喝。91年我到菏泽，家就住在西关，上班的单位也在西关，就经常喝它的羊肉汤，当时图给的羊肉多，经常要羊头肉的。有时加个羊眼，羊脑。

后来孩子上学了，学校就在西关，二完小，二十一中、一中都在那附近。记忆深刻的一次，孩子还小，大概不愿喝羊肉汤，我愿意喝，要了汤孩子不喝，我当时给孩子发光，老板当时劝我，你跟孩子发什么火。她想吃什么你领她吃不就行了。

至今，想起汗颜，从那之后，我很少对孩子发火，那一次，记忆犹新，快三十年了都没忘记。

当年，作为一名高三学生，为了觅食果腹，我的足迹踏遍了一中方圆八百米的饭馆，其中也包括了羊肉汤馆。开始喝羊肉汤，还是在广福八一路口的刘家羊肉汤馆，三块钱一碗，那时07年，电视里还是天天家有儿女、麦迪姚明。后来知道了路东往南走还有个海家，虽然较刘家要贵两元，乍一去喝，确实不错，后来便成了常客。作为一名穷学生，在追求口腹之欢的同时还要兼顾囊中羞涩的钞票，一般三五个同学一起，去时顺便买个李家烧饼或是温州人卖的香油大饼，免费辣椒，免费续汤。在高三冲刺的阶段里，比赛吃饼吃辣椒喝羊汤竟成了课余减压和补充腹中油水的一大乐趣，就连打赌一碗海家羊肉汤就是筹码。在下不才，喝汤最多喝过四碗，同学中也不乏能饮八碗的好手，他们的威名至今还在江湖上流传，每逢聚会见面还会继续成为大家的谈资。见大家都是点碗5元的汤，不点菜外带饼狠吃辣椒狠喝汤，老板不干了，后来出了不成文规定，不买他家的饼不卖汤，大家最爱吃的油辣椒也被限量供应了。毕业后携好友一同去喝过几次，豪气地来一大碗，竟然发现一碗两碗都喝不完了，更妄谈当年5元一碗能加四碗八碗了，味道也不喝不出当年的那种感觉了。卖饼收银的姑娘，应该是老板的闺女吧，嫁人，生子，后来孩子都会帮忙了。汤或许还是当年的汤，但时光荏苒，岁月已老，那段难以忘却的高中时光不再了！

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