普民房地产开发有限公司,普民药业有限公司

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猪肉价格为何暴涨？

自从生猪规模化，集中化之后，每年生猪出栏的时间比较固定，走的物流，屠宰过程也比较确定。

即——供应链

在这个过程中，资本介入，收猪后只要短期囤积，就会造成供不应求的现象，出现涨价，随后出售，打一个时间差。

中间商赚差价就是这个道理

利用信息差和时间差。

资本可以把一切都搞成金融游戏。

这是短期原因，根本原因，长时间来观察这个问题的话

养猪亏钱的时候鼓励龙头企业做大做强，

淘汰落后产能（农户），

提高准入门槛，

因为资本家介入，猪肉涨价并不是市场需求供不应求，也不是栏里没有猪，而是资本家暂时控制了。

储存的冷冻肉保质期大概就是半年，现在差不多到期了，他们必须尽快销售出去，但是生猪肉价格不贵大家都会买新鲜的，只有生猪肉涨价冷冻肉才有销量。

猪肉价格为何暴涨？

市场上缺肉吗？消费需求增加了吗？

都不是。究竟是为什么呢？专业人士给出的答案让你大吃一惊！

一、官方发出了消息：

现在是炎热的夏天，又是三伏天的季节，是猪肉消费的淡季，猪肉储备量充足。

二、根据相关的数据统计：

1、截止到6月底，我国可繁育母猪存栏量为4,277万头，远远地高出了我国正常母猪3,900万头的存栏量。

2、目前生猪存栏量高达4.39亿多头，已经比正常年份高出了至少3,000万头。

3、我国消费者每年正常出栏生猪7亿头，上半年生猪出栏高达3.96亿头，已经接近正常年份生猪出栏的60%。也就是说目前是猪肉储备量是充足的市场，不会缺肉的。

猪肉价格为何暴涨？

1.猪肉进口减少，导致供不应求价格上涨

我们都知道我们国家人口数量多，基数大，对猪肉的需求量相当大的，不仅是猪肉，还有平常食用比较多的羊肉、牛肉等。

我们国家也养猪，有内供，但这是远远不够的，就需要进口他国的猪肉以供内需。比如进口巴西、美国以及俄罗斯的猪肉等。但近年来受疫情影响，贸易往来减少，导致猪肉进口同比大幅下降，所以一定程度上导致我国猪肉储备量紧张，价格也随之上涨。

市场购买猪肉

2.疫情刺激消费导致猪肉价格上涨

猪肉进口减少，就需要国内猪肉供给量补充上，于是国内的养猪人便多了起来，但是因为疫情的原因，导致养猪的成本增加，饲料价格也上涨，养猪成本增加，难度加大，所以养猪场的生产量跟不上，于是造成市场内的猪肉短缺。“物以稀为贵”猪肉价格自然上涨。再加上疫情得到良好的控制，人们能够消费，长时间的居家隔离令人们消费欲望上升，短时间内加大了对猪肉的购买，也因此抬高了肉价。

顾客挑选猪肉

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