微波炉做蛋糕的方法和步骤（微波炉做蛋糕的方法和步骤视频）

微波炉做蛋糕的方法和步骤(简单易学的微波炉蛋糕制作教程)

微波炉是现代厨房中常见的电器之一。它不仅可以加热食物，还可以用来制作美味的蛋糕。在这篇文章中，我们将向您介绍一个简单易懂的微波炉蛋糕制作教程。无需烤箱，只需简单几步，在家就能享用美味的蛋糕。

步骤一：准备材料

首先我们需要准备以下材料：

鸡蛋3个，白糖100克，低筋面粉120克，黄油50克，牛奶50毫升，泡打粉1茶匙，香草精1茶匙。确定所有的材料都准备好后，我们就可以开始制作蛋糕了。

步骤二：混合材料

首先，将黄油切成小块，放入微波炉专用容器中，微波炉加热30秒使其融化。然后，将融化的黄油倒入一个大碗中。

接下来，将鸡蛋打入碗中，加入糖，用搅拌机搅拌均匀。然后，加入牛奶和香草精，继续搅拌。

最后，将蛋糕粉和泡打粉筛入碗中，轻轻搅拌直至所有成分完全混合在一起，没有任何干粉。

步骤三：烘烤蛋糕

将蛋糕混合物倒入微波炉安全容器中，确保容器不会溢出。然后，将容器放入微波炉中。

接下来，将微波炉功率调至中，并将时间设置为5 分钟。开始烤蛋糕。

时间到一半时，打开微波炉，将牙签插入蛋糕中心。如果牙签上没有沾上蛋糕糊，蛋糕就熟了。如果牙签上还有蛋糕糊粘着，就继续烤一会儿。

蛋糕煮熟后，关闭微波炉并取出蛋糕容器。让蛋糕在容器中冷却几分钟，然后用刀沿边缘切割，将蛋糕从容器中取出。

步骤四：装饰蛋糕

现在您可以根据自己的喜好装饰蛋糕。可以用奶油、巧克力酱、水果等装饰蛋糕的表面，使其更加美味诱人。

最后，将蛋糕切成均匀的块，放在盘子上即可享用。

通过这个简单易学的微波炉蛋糕制作教程，在家制作美味的蛋糕。无需烤箱，只需几个简单的步骤即可享受自制蛋糕。快来尝试一下吧！